Atacurile cibernetice asupra instalațiilor frigorifice reprezintă o amenințare majoră pentru comercianți, deoarece pot compromite păstrarea alimentelor la temperaturile necesare. Feliciu Paraschiv, director general al Paco Supermarkets și vicepreședinte al Asociației Naționale a Comercianților Mici și Mijlocii din România (ANCMMR), explică faptul că protejarea echipamentelor prin întreruperea accesului de la distanță obligă magazinele să adopte metode arhaice de control.
Soluția imediată pentru a evita riscurile informatice presupune deconectarea monitorizării centralizate de la internet. Această măsură forțează magazinele să renunțe la supravegherea automată realizată de firmele de service și să revină la verificări manuale. În acest scenariu, angajații trebuie să folosească pixul și hârtia pentru a nota temperaturile pe grafice, asigurând astfel o formă de control care nu depinde de rețelele digitale.
Pentru a menține siguranța produselor, personalul trebuie să verifice agregatele frigorifice la intervale de trei până la patru ore. Această monitorizare manuală este necesară pentru a se asigura că alimentele nu au ieșit din lanțul termic. În sistemele moderne, procesul este automatizat, însă în cazul în care sistemul este compromis, angajații trebuie să contacteze telefonic echipele tehnice imediat ce depistează o problemă la echipamente.
Feliciu Paraschiv compară modul în care hackerii operează cu o scenă din filmele polițiste, unde supraveghetorul primește un semnal fals. Atacatorii reușesc să „orească” monitorizarea prin pătrunderea în zona de IT, prezentând o imagine aparent normală în timp ce situația reală este critică. Această metodă permite creșterea temperaturilor fără ca sistemele de alertă să semnalizeze imediat orice anomalie sau defecțiune.
Consecințele unei creșteri necontrolate a temperaturilor sunt drastice, deoarece produsele pot fi compromise complet. De exemplu, dacă un congelator trece de la minus 22 de grade la minus 12 grade, alimentele trebuie aruncate conform regulamentelor de trasabilitate. Dacă temperatura ajunge la 40-50 de grade, produsele devin necomestibile și pot fi utilizate doar pentru compost sau la adăposturile de animale.
Aceste riscuri sunt confirmate de atacurile cibernetice raportate la începutul lunii noiembrie asupra unor magazine din Belgia și alte șase țări europene. Branduri precum Delhaize, Carrefour, Spar și Intermarché au fost afectate, ducând la pierderi de alimente în valoare de zeci de mii de euro. Incidente similare au fost semnalate în Suedia, Țările de Jos, Estonia, Luxemburg, Finlanda și Irlanda.